在水产养殖的过程中，水的含氧量一直是一个非常重要的因素，水中含氧量不能太少，否则水中的动物就会因为缺乏氧气窒息而死，即便侥幸能够活下来，也会因为生存环境太过恶劣，而难以发育出正常情况下应该发育成的那种体型。
虽然现在水中溶解氧传感器一类的设备也出现了很多，用这些水中溶解氧传感器设备可以比较精确地测量水中的含氧量浓度，防止水体缺氧的情况出现，但水中溶解氧传感器能够测出的只不过是短时间的水氧浓度，而如果测量者想要推算出水体长期的含氧浓度，以及这个水体能够支持的水生动物生存的上限，则需要测量另一种数据。
那便是水体中的叶绿素含量，叶绿素是存在于植物细胞内一个叫做“叶绿体”的结构内、以及部分细菌细胞质中的一种物质，这种物质起源于数亿年前的地区生命诞生的早期时代，最初产生叶绿素的生命体，可以说是当今世界百分之九十九点九九的生命体的先祖，只有那些在世界角落里利用化合作用产生能量而非光合作用产生能量的细菌，才和它们没有直接的联系。
叶绿素是使光合作用能够发生的重要催化剂，水体叶绿素测量仪测出的叶绿素浓度，就意味着该水体内微生物造氧能力的强弱，如果水体内微生物造氧能力较强的话，就说明这个水体可以容纳更大数量的鱼类生活，而可以减少充氧器充氧的力度，另一方面，如果水体叶绿素测量仪测出的叶绿素浓度较低的话，就说明水体里可进行光合作用的微生物数量太少，这就需要进行专门的培养，来让水中的微生物浓度恢复到常态。
